Honegger Queso Camembert y Brie

Laura y Román,

Muchas gracias por brindarnos una experiencia única, llena de pasión y amor.

A través de sus maravillosos quesos, lograron transmitir historia y cultura. Les agradecemos por la explicación tan didáctica y por esa energía positiva que nos transportó a través de los sabores, permitiéndonos viajar a lo más íntimo del alma.

Fue una experiencia hermosa.

Delicia y tranquilidad de la calidad artesanal. Todo el proceso tiene el profesionalismo y la pasión de 30 años de una experta. Los quesos de Laura son fijos en mi presupuesto. Acabo de incorporar el cottage, delicioso y saludable.

Fuimos a visitar con mi familia el lugar. Agradecemos la amabilidad y recibimiento de Laura y Román. Gracias por compartir su historia, pasión y compromiso con la tarea. Esperemos volver pronto

Tuve el placer de conocer a Laura Honegger y su increíble trabajo en la elaboración de quesos artesanales. Puedo decir con confianza que su pasión y dedicación son evidentes en cada bocado.

Desde el primer momento, me sentí inspirada por su historia. Laura ha estado cultivando un sueño que finalmente ha tomado forma, y el resultado es simplemente maravilloso. Cada lote de queso que elabora está hecho con un amor y cuidados excepcionales, lo que se traduce en un producto final que no solo es delicioso, sino también auténtico.

Lo que más me impresionó fue su compromiso con la perfección. Cada queso es una obra maestra, pensada para que quienes lo disfruten puedan sentir la dedicación y el esfuerzo que hay detrás. Es evidente que Laura no solo quiere hacer queso, sino que quiere compartir una experiencia única con cada uno de nosotros.

Laura y Román nos recibieron con toda la buena onda y alegría para contarnos cómo es el proceso de producción de sus exquisitos corazones de Camembert. Cuando sentís su entusiasmo, entendés que al poner todo tu amor en lo que hacés resulta un producto de excelencia. Felicitaciones!

Muchísimas gracias por recibirnos.
Gracias por tu forma de comuncar muy emotiva. Mucho Amor y pasión por tu trabajo transformado en saber y sabor ❤️ de tus quesos.
También se destaca el amplío espacio verde. Volveremos - Gracias !!!!!

Una tardes nublada y con bruma conocimos, mi hijo Hernan y yo, a Laura, visitamos su lugar de trabajo, conocimos su trayectoria, probamos sus delicioso Camembert , nos llevamos también queso brie, otro regalo al paladar. Esa tarde se convirtió asi, verdaderamente, en un momento soleado, cálido, emocionante, pleno de vida, de entusiasmo y afecto. Llegar a Colonia Suiza tiene un destino obligado, visitar a Laura y Roman !!, es un placer imperdible para recomendar, y repetirlo en cada ocasión de regresar, porque mágicamente, sin duda, llevaran en el alma y el corazón, la energía del lugar y sus protagonistas: Laura y Roman

Dueña y fundadora nos dió la más emotiva charla justo antes de una degustación de un tipo de queso que jamás había visto.
Muy original e informativo si se gusta de conocer sobre comidas gourmet.