Salon N°3

Entre dos arboles de olivos y a la espera del encuentro esta Salon n3. Muchos coinciden que el ambiente te transporta a otra época, pero mas que eso es vivir el realismo mágico, único de tinte latinoamericano. Aquí coexiste la realidad con la magia, junto a personajes que sorprenden. La experiencia culinaria destaca por sus platos llenos de raíces del Uruguay, productos de la mano local, la pesca fresca del atlántico, de especias, sabor y olores que te invitan a probar y educarte en nuevas vivencias para tu paladar. No fallan los agentes químicos que hacen esto posible, Paola y Gonzalo son la dupla que alimenta esta historia desde sus cimientos, Aaron Hoffman un hombre que te encanta con sus historias y gusto visual impecables, Maishi y Beta son unas féminas genias en el servicio, Dani que es el autor de la famosa tarta vasca, y Andrea, su ultima palabra siempre te sacara sonrisas. La calidad de estas personas es el ingrediente único e infaltable, el amor. Por eso volverás por mas… Gracias infinitas y saludos desde Brasil!

Ir a comer a este lugar es una experiencia gastronómica. Realmente delicioso todo, y el servicio súper amable y delicado. Cada plato tiene un pienso, y se nota la calidad de la materia prima, que es local. Un lugar para ir a disfrutar, es caro, pero lo vale!

Decidimos caminar un poco, en busca de un resto nuevo para nosotros, ya que aquel que decidimos cenar estava completo y salimos sin reserva, esta en el lateral de la ruta ppal y de afuera parece un anticuario, pero la, sorpresa comienza desde el ingreso, Co un pequeño despacho de mermeladas y otras delicatessen, barra y salón 3 se presenta con onda, muy lindo decorado, ( continuación del anticuario con la cocina a la vista y una carta muy corta, pero que te permite elección de entradas, plato ppal y postre, carta de vinos generosa y bien elegidos, como no cenamos mucho fuimos al plato ppal mi esposa una corvina y cherrys confiados y yo la picada c/ puré súper fino. Punto cocción genial. Postre compartido torta de chocolate y helado de frambuesa casero, vino pinot noir deicas un poco frío para mi gusto, tuvo que esperar a ser de gustado. Precios medios altos, pero aceptables. Volveríamos de seguro.

Muy buena atención los platos destacaban por sus innovadores sabores y combinaciones. La torta vasca con duraznos está deliciosa. Fuimos al mediodía y no tuvimos necesidad de reservar. Las entradas fueron muy buenas también pedimos berenjenas y las remolacha. El menú va cambiando acorde a los productos de estación..

Muy buen lugar! La comida es muy rica, van cambiando el menú pero todo lo que probamos nos gustó mucho!

La comida tardó un poco, pero para remediarlo nos regalaron unos panes de masa madre riquísimos para que la espera sea más amena. Muy amables y atentos.
Recomiendo

El lugar super agradable, opciones para estar adentro y afuera. La comida es bien elaborada con productos de buena calidad, todas las opciones con algo novedoso, probé el cordero con espinaca y yogurt la carne exquisita, el acompañamiento super novedoso, bueno para probar pero no se si repetiría. También probamos milanesa, exquisita y la Vasca con durazno deliciosa.

Pasada obligatoria para comer la más deliciosa tortilla babe de Punta .
La atención es excelente, Paola un amor al igual que toda la germnte del lugar .
Las presentacion de los platos es impecable, la manteca elaborada por ellos una delicia al igual que los panes . La deco y la ambientación del lugar increíble. 💯 x 💯 recomendable . Ame el lugar

De esos lugares mágicos, que tienen un "no sé qué".
Hay una onda especial en Salón n°3. Pegado a un anticiario, ambientado al estilo galpón campestre antiguo tiene algo que atrae. En algún momento me sentí transportada en el tiempo.
La cocina a la vista es un capítulo aparte. Ver el trabajo de los chefs es para sacarse el sombrero. En esa cocina hay dedicación, sincronía y talento.
Pedimos varias entradas y algunos platos principales y postres como para compartir. Si bien la carta es reducida era difícil decidirse por una sola cosa por lo que optamos por compartir todo lo que pedimos.
La atención fue muy buena.
Lo recomiendo fuerte. Es un lugar para recomendar, es un lugar para invitar a alguien y quedar bien, es un lugar para dejarse llevar por los sabores.
Amé!!!!