Matute

Marzo 2026:
Fuimos porque ya sabíamos que acá se come muy bien, algo que no siempre pasa en cervecerías, donde la comida suele ser más básica. Este no es el caso: tienen un menú muy bien armado, con opciones que van desde tapas y platos hasta pizzas.

Pedimos tres opciones para compartir:
• Panera con 4 dips: todos muy ricos, pero el de tomate con eneldo fue un acierto total. Las crackers, además, estaban deliciosas.
• Queso grillado con mermelada de cebolla al tannat, cherry y pera: una verdadera delicia. La pera hace toda la diferencia en el equilibrio del plato.
• Empanaditas de osobuco braseado en cerveza: espectaculares, muy sabrosas y bien logradas.

En cuanto a la cerveza, tienen una cantidad impresionante: más de 40 variedades artesanales de todo tipo. Además, ofrecen una opción de 4 samplers para probar distintas cervezas, prácticamente al mismo precio que una pinta, lo cual está buenísimo para explorar.

De postre pedimos un nemesis de chocolate, muy rico: intenso, más bien amargo, bien húmedo, acompañado de un helado de mascarpone que se identifica claramente en sabor. Muy buen cierre.

La relación calidad–precio es excelente. Es un gran lugar tanto para amantes de la cerveza como para turistas que quieran hacer una especie de tour cervecero.

Una joya, como siempre y con excelente atención de los chicos.

Tip: ir temprano, porque se llena.

Cambiaría mi hogar de residencia solo por comer seguido en este lugar! Que delicia de pizza, pedimos: mitad muzza, queso de cabra, cherry y albahaca y la otra mitad de muzza, queso azul y mermelada de cebolla al tanat. Nunca pensé que podría amar a una pizza más que a muchos familiares.. y la birra no se queda atrás, muchas variedades de ipas y neipas que me hicieron dudar de querer volver a tomar otra cosa que no sea cerveza! La atención excelente y el ambiente muy lindo! Necesito sucursal en Argentina <3

Ambiente muy lindo, la atención 10 puntos, la pizza con queso de cabra estaba exquisita, era una mezcla de sabores, la cerveza de miel de las mejores que probé, la única que no me gustó era la de limón, parecía jabón nevex de limón, era muy fuerte, me empede un poco porque entreveré sali muy contenta, volvería a ir mil veces!!! Muy recomendado

El nivel de Birra que maneja este lugar es de lo más alto (si no EL más alto) que vas a encontrar en MVD. Tiene una alucinante batería de 40 canillas de las cuales 33 son cervezas artesanales, de las cuales 22 son Mist (de la casa). No conozco a la gente de Mist pero se nota que saben lo que hacen. Hay búsqueda y exploración (ejemplos lemon rocket o albahaca) y también hay ejecución magistral (ejemplos claros: una hoppy mosaic impecable digna de cualquier competición internacional o una inolvidable session IPA).
A eso le sumo que las empanaditas de osobuco y el rótolo que probamos estaban muy por encima de la media gastronómica en MVD.
Nos atendieron bárbaro y el ambiente nos pareció sorprendente cálido (para un lugar que tiene la puerta del local abierta) y con sensación de “buen nivel” (iluminación muy decente, y mesas espaciadas).
La verdad es de esos lugares donde la relación precio/calidad te da por las nubes (platos alta cocina por USD15/20). Siempre teniendo en cuenta que es una cervecería.

Mi lugar favorito en Montevideo. La atención es increíble.
La pizza de queso de cabra y la de cebolla al vino son increíbles.
He probado prácticamente todo lo que tienen y nada decepciona.
Las cervezas están a la misma altura, las avalan los premios. Creo que ya probé todas a esta altura.
Excelente opción el flight de 4 muestras para probar varias ya que son muy distintas.

Matute siempre es una excelente opción de salida si te agrada la cerveza artesanal. Ambiente simple y agradable. Tiene asientos muy altos , lo indico por tema accesibilidad.

Excelente, los chicos que trabajan ahí son super atentos, servicio super rápido, todo limpio, re buena música y las cervezas lo mejor! Y el ambiente a la luz de la vela es muy hermoso ❤️

Siempre siempre terminamos en Matute! Amamos el braserito de papas y boniatos. Excelente relación precio calidad, la pizza también es muy rica.
La atención es muy cálida, están atentos en todo.