La fabrica fabrica de pastas

riquísima la comida, lastima que no tengan un horario estable y decente... van varios días que he venido en horarios normales (16hs, 17hs) y siempre está cerrado mientras el horario en puerta y en la web dicen que debería estar abierto. una lastima perderse de comida tan rica por aparente falta de profesionalismo

Compramos pasta para llevar y preparar en casa.
Para nuestro gusto la masa era muy gruesa. El relleno rico, lastima que la mayoría se abrían al cocinarlos.

La Fábrica es uno de los mejores y más frescos elaboradores de comida para llevar en Tacuarembó. Todos es de muy buena calidad, y el precio está en escala nacional, lo que lo hace caro para Tacuarembó, razonable en cualquier zona metropolitana del sur.
Creo que existen 2 importantes cuellos de botella por los cuales no doy mejor puntuación: i) el menú es muy rígido hace demasiado tiempo. Eso cansa luego de un tiempo, sería interesante más rotación de platos; y ii) la demora de la entrega de domicilio puede llegar a ser de 2 horas en el almuerzo o más. Esto ocurre porque el nivel de demanda ha crecido mucho, por tanto sería bueno que invirtieran en más delivery o procesos más veloces, antes de que la tendencia de ventas baje por una espera insoportable o imposible que más de una vez nos ha persuadido de no pedir.
De hecho, en el último pedido realizado un sábado a las 12:30hs, llegó a las 1415hs, la comida -que mantienen caliente- estaba helada, y la bebida -que mantienen helada- estaba caliente. Claramente hay un problema invirtiendo en delivery.
Por último, en una ciudad con una propuesta culinaria en promedio pobre, la Fábrica sería un gran candidato para abrir en la noche solo delivery. Creo que en ese segmento les puede ir bien, y sería bueno para los sus clientes, siempre que sea una espera razonable.

Muy buena calidad buenos precios podes pagar con tarjeta

La pasta es muy buena.
La comida pronta no puedo opinar porque nunca compré, aunque veo mucha gente llevando.

Comidas ricas. Pero un poco caras. Buena atención.

Exquisitos los ravioles, calidad y precio muy buenos

Compramos ñoquis el 29, y compramos galletas malteadas muy rico todo !
No sé si es todos los días pero el día que fuimos tenían buffet de ñoquis con diferentes salsas y milanesas de pescado !