Jacinto

En Jacinto Restaurant & Café uno entra pensando que va a tomar un café y termina quedándose como si estuviera en el living de un amigo que cocina muy bien. El lugar es lindo sin hacerse el canchero, y la atención es de esas que te tratan como si te conocieran de antes. Te explican el menú, te recomiendan con entusiasmo y te hacen sentir importante, aunque hayas ido solo a tomar un cafecito. Salís contento… y con ganas de volver.

Había conseguido este lugar a través de Google Maps y me parecían excelentes las reseñas, pero mi amigo, mientras íbamos caminando, dijo: “Se ve muy vacío como para ser bueno”, y yo le respondí: “Tenemos que confiar”. Al final, definitivamente tenía razón. El lugar fue increíble, y la comida, simplemente deliciosa. Comí cordero con ratatouille, y el sabor, la textura y la combinación de sabores fueron increíbles. El postre fue el cierre perfecto: simplemente delicioso. 100 % recomendado.

Un lugarcito romántico, tenue y acogedor. Los acentos sutiles en rojo, verde y amarillo,frente a sus colores neutros de una esquina clásica y con historia de la ciudad vieja de Montevideo. Donde sus techos altos de ladrillo a la vista nos remontan de época.
Sin dudas, un lugar para comer rico, y porque no enamorarse, o simplemente para salir de ahí, creyendo que después de haber pasado por sus puertas, será un buen día.

Luego de varios años, se dió la oportunidad de ir a Jacinto con mi pareja para celebrar aniversario. Realmente salimos muy conformes, la atención nos pareció excelente. Sumamente atentos a todos los que nos atendieron (mozo, mozo de vinos y el que nos cobró).
La carta es concisa, tiene opciones variadas que no caen en lo rutinario, permite explorar variedades pero sin irse demasiado a lo desconocido (teniendo en cuenta que al uruguayo le cuesta salir de su zona de confort).

Yo comí la pasta con pesto de pistachos y realmente estaba sabrosa, mi pareja fue por la ternera con cous cous que lo único fue que una partecita de la carne estaba con un nervio y estaba levemente más dura.
Más allá de eso, fue una grata experiencia.

Tiene buenas opciones de postres, así también vimos la carta para las opciones de meriendas.

En cuanto a precios, no es barato, yo lo tendría como lugar para ocasiones especiales porque lo vale.

Muy positiva la opción de pedir media ración para poder probar varios platos ya que la carta es amplia. La carta de vinos ofrece una gran variedad de varietales, excelente! Las entradas deliciosas, probamos una ensalada de rúcula-avellanas-palta-ciruela, y complementamos con un cous cous, 10 puntos. El principal, que fue el más expectante y recomendado: fetuccine con pesto de pistacho. El pesto no tenía un sabor muy definido y el pistacho no tenía presencia en el plato.

Primero lo positivo, muy ricos los gnocchi se notaban caseros, así como los postres, la torta húmeda con dulce de leche de caju de lo mejor que he probado en años, el servicio, la chica muy atenta y servicial. Lo malo para días fríos ir abrigado, no sirven el típico pan casero con salsas ni siquiera lo ofrecen, aunque está en el menú, es algo que no tiene costó elevado y le da su toque, el precio de las bebidas varían algunas son desproporcionadas y otras están dentro del rango habitual, el precio promedio por persona ronda los 1200 a 1400.

ideal para un almuerzo al aire libre un mediodía al sol.
La moza que nos atendió super simpática y atenta.
Pedimos la pesca del día y pasta con tomate seco y un montón de avellanas. Todo estaba tremendo !
Muy recomendable !

Qué bien que la paso cada vez que voy a Jacinto. Una linda esquina en la ciudad viaja de Montevideo. La comida está hecha en el momento y todo muy fresco. Recomiendo la pesca del día y las pastas caseras. El pesto que hacen es de otro planeta! Qué rico que se come! La atención como siempre impecable.