Francis Restaurant

Fuimos en pareja y la experiencia arrancó muy bien: hice la reserva apenas un par de horas antes y sin problema. Antes de la entrada llegó la panera con hummus y paté, ambos muy buenos, incluso ofrecieron reponer el pan, un detalle que se valora. De entrada pedí mollejas, muy bien logradas, con una mezcla de uvas y lo que parecía una reducción tipo champagne que le daba un toque distinto y muy rico. Como principal fui por las baby ribs, súper tiernas, se deshacían y con mucho sabor; además tuvieron el detalle de traer guantes por si quería comerlas con la mano. Mi acompañante pidió pesca con salsa de mariscos, también muy sabrosa y bien equilibrada. De postre, el crocante de almendras, bien logrado. Para tomar pedí una limonada de frutos rojos (rica pero demasiado pequeña) y un Aperol bien hecho; las bebidas llegaron rapidísimo y la comida también salió ágil.

El servicio fue excelente, muy atentos, con buena disposición para recomendar y se notaba que conocían la carta, siempre pendientes sin ser invasivos. Como punto a mejorar, el estado del local: se nota que en algún momento fue muy elegante, pero hoy está algo descuidado, especialmente el techo con manchas de humedad y hongos visibles, que no afectan el servicio pero sí la estética general.

En resumen, se come muy bien y el servicio acompaña excelente, pero el lugar necesita mantenimiento para estar a la altura de la cocina.

De los mejores locales de Montevideo. Si algún momento tienes una alguien que esté de turismo es un gran lugar para llevar porque primero la atención es muy buena y la comida divina. Sus tragos también son muy ricos. Relación de calidad - precio y porciones correctas. Dato plus: dan chupitos de cortesía muy al estilo español.

Atención perfecta y calidad muy buena. Todos los platos estaban espectaculares. En mi breve visita a Montevideo pude visitar varios restaurantes y este fue el que más me gustó en líneas generales.

Un excelente ambiente. Buena comida y muy amable y rápida atención. Los precios algo elevados pero se compensan con el descuento de Scotia.

Primero el ambiente hermoso, todo decorado por San Valentin💕 armaron una propuesta muy linda.

La atención excelente y la comida sin palabras, exquisito todo!

La comida es excelente! Pedimos una tortilla de papa y cebolla que estaba espectacular y unos sorrentinos de calabaza con salsa de hongos. Todo exquisito. Los tragos son muy buenos. Sin dudas cuando vuelva a Montevideo los visitaré.
El mozo estuvo en todos los detalles.

¡Un restaurante donde el dueño te recibe en la puerta, servicio excepcional, comida excelente!
¡Saludos desde Brasil!!!

Fuimos a cenar un viernes. Recomendable reservar. El lugar es lindo y tranquilo. El mozo que nos atendió fue muy amable y estaba siempre atento a nuestra mesa. Nos ofrecieron unas tostadas con hummus y paté, muy ricas. De entrada pedimos chipirones, súper sabrosos, el tamaño nos pareció más grande de lo normal (éramos 2 pero diría que se puede compartir entre más). De principal un plato fue pesca del día con Ratatouille y risotto, estaba delicioso. El otro fue baby beef con hojaldre de papas, realmente muy bueno. De beber una botella de vino y una de agua. No llegamos al postre porque con lo que pedimos quedamos llenos. Vamos a volver, queremos probar sus postres! Tienen descuento Scotia, en mi referencia no lo estoy tomando en cuenta