Empanadas Carolina

Las mejores empanadas que probé. Súper rellenas, con masa crocante y realmente llenadoras. Probamos varios sabores, pollo con salsa, queso y cebolla, caprese, carne panceta y queso, jamón, queso y choclo, y la verdad es que casi todas estaban demasiado ricas.
La única que no volveríamos a pedir es la de queso y cebolla, porque la cebolla casi no se siente y termina siendo una empanada de solo queso. En cambio, la caprese y la de pollo son súper mega recomendables, de esas que valen totalmente la pena.
Como detalle, dependiendo del horario no siempre están todos los gustos disponibles, así que conviene ir con alternativas en mente.
El precio ronda los $115 por empanada (diciembre 2025) y no nos pareció caro para la calidad que tienen.
Recomendadísimas.

Viaje desde otro país y fui a Empanadas Carolina, por recomendación familiar, con buenas expectativas, pero la experiencia no fue del todo agradable. La atención resultó indiferente y apresurada, lo que generó cierta incomodidad desde el inicio.

Al momento de hacer el pedido, la vendedora parecía molesta por el tiempo que tomé para elegir, mostrando gestos de disgusto. Colocó las empanadas de forma descuidada en una bolsa y, cuando aclaré que íbamos a comer en el lugar, las retiró con evidente fastidio para servirlas en un plato.

Durante toda la atención no ofreció opciones para acompañar la comida y se mantuvo conversando con su compañera, como si la atención al cliente no fuera la prioridad.

Las empanadas son realmente deliciosas, pero la calidad del producto no alcanza a compensar una experiencia de atención que tiene mucho por mejorar.

Las empanadas están bien y a buen precio.
No así la atención con el cliente malos modos y ni siquiera responder un buenas tardes.....
Si no estás conforme con tu trabajo lo mejor es que te dediques a otra cosa, quizás la atención al público no sea lo de estás muchachas!!

Muy ricas empanadas, de muy buen tamaño, con bastante relleno. Diferentes gustos, recomiendo las de mejillones, las de calamar y la mediterránea. Excelente atención!

Las venden como la típica empanada uruguaya pero estoy segura de que los uruguayos can do better. La masa me pareció super gruesa y seca. Si bien tienen abundante relleno, no es de lo más rico. En uno de sus carteles decían que las podías pedir al horno o fritas, pero solo te ofrecían fritas. Tienen de varios sabores. La atención es rápida y son llenadoras, con una o dos es suficiente. Tienen empanadas dulces también.

'Mucho relleno y pocas masas'

Pidiendo perdón de antemano por el parafraseo del título de la famosa comedia de Shakespeare, lo que ofrece "Empanadas Carolina" es eso, empanadas con poca masa y mucho relleno.

Además de ricas, las empanadas están secas por fuera, sin tacto aceitoso. Hablando de eso, a pesar de lo pequeño del local y del alto volumen de ventas, la freidora no desprende olor. Las empanadas son mantenidas a la temperatura justa gracias a unas estanterías calentadoras, algo casi innecesario porque no duran mucho tiempo en ellas ya que los pedidos se suceden unos detrás de otros.

Son de lejos las mejores que he comido en mi visita a Uruguay. También han sido las más caras, pero el precio vale la pena. Hay una variedad inmensa, incluyendo dos dulces, que hacen las veces de postre.

Dos aspectos complementan la experiencia: estar ubicado dentro del famoso y típico Mercado del Puerto y los gorrioncillos que cazan las migas que caen al suelo empedrado del recinto.

Después se comer en la barra de "Empanadas Carolina" paseé por el mercado antes de regresar sobre mis pasos rumbo a la Plaza Independencia.

Ya comidos probamos dos sabores por qué muchos hablaron de las empanadas.
Sabrosas, y de buen tamaño.
Elegimos la empanada de frutos de mar, más específicamente, la de mejillones (abundante cantidad) y la de carne, panceta y queso.
El ambiente es en el entorno del mercado, la opción de empanadas es más un take away o comida al paso.

Empanadas fritas muy ricas. Amplia variedad de rellenos y de gran tamaño.
Recomiendo la de mejillones.