Restaurante

Carbón & Sabor

Carbón & Sabor en Solis de Mataoj: dirección, horarios, contacto, ubicación y opiniones.

★ 4.5 250 opiniones

✓ Información organizada para su consulta Última actualización: 29 de julio de 2026 ✓ Datos procedentes de fuentes públicas y aportes disponibles
Carbón & Sabor
Resumen

Información principal

Dirección Ruta 8 km 82, Solis de Mataoj
Sitio web Visitar sitio web
Teléfono +59899658060
Acerca de esta ficha

Carbón & Sabor es un restaurante ubicado en Solis de Mataoj, Lavalleja, sobre la Ruta 8 km 82. Según la información disponible, ofrece opciones de almuerzo, postres y servicio de entrega a domicilio. También cuenta con estacionamiento gratuito y sanitario, y acepta tarjetas de débito. Es un lugar que puede resultar práctico para quienes viajan por la ruta o buscan una parada para comer en la zona, ya sea en el salón o pidiendo para llevar.

La ficha registra una valoración de 4.5 sobre 5 con 250 reseñas, lo cual da una referencia general sobre las experiencias de otros comensales. Antes de ir, conviene consultar si se necesita reserva, sobre todo los fines de semana, y confirmar los horarios del servicio de delivery. También sería útil preguntar si tienen opciones de menú del día o platos fuera de carta, ya que esa información no está detallada. En resumen, es una alternativa a considerar en la zona, pero siempre conviene verificar los detalles prácticos antes de coordinar la visita.

Opiniones de usuarios

Opiniones sobre Carbón & Sabor

A continuación se muestra una selección de opiniones públicas de Google Maps. Los textos reflejan experiencias personales de sus autores.

4,5 250 opiniones en total 8 opiniones mostradas
Ma. Natalia Bachechi
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Muy buen lugar sobre la ruta. Pudimos almorzar un plato muy sabroso aunque eran casi las 4pm. Pedimos la sugerencia del día: crepes de pollo y verduras. Venían con salsa de puerros o de hongos. Muy buena atención. Ambiente muy agradable, familiar. Todo se veía limpio y prolijo.

Mirta Est
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Más allá de que hubo un poco de demora, lo demás todo recomendable, bien servido y bien rico. Asado y pastas fue el menú que escogimos... Sorrentinos, tallarines, asado de tira, asado de cerdo y entrecot. Postres deli, flan casero con dulce de leche y crumble de manzana con helado!! Precios acordes. Si van por ruta 8, un lugar muy lindo para almorzar.

Ismael Hernandez
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Excelente lugar, excelente atención por parte del personal. No aceptan débito ni crédito. Solo efectivo o transferencia bancaria. La comida es toda casera y fresca, en porciones abundantes. Precios acordes.
Recomiendo el asado, y postre arroz con leche o flan casero.

Silvina
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Cocina estilo campo, comida casera realmente, ambiente y atención buena

Vanessa Añasco
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Precioso lugar, muy acogedor y muy buen servido. Elegí sorrentinos de puerro y muzarella riquísimos. El flan casero, una delicia.

Ivana Suarez
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Comida tipo casera, porciones muy grandes, el lugar está bien, la moza impecable. Precios económicos en relación a los tamaños. Buen lugar para parar a comer. No acepta debito, si transferencia.

laura a
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Atención excelentísima. La comida MUY buena, casera, buenísima materia prima bien preparada. Las porciones de tamaño normal (tirando a breves, si sois de buen comer). Las carnes vienen sin guarnición; y las guarniciones, bien preparadas, se cobran un poquito más de lo deseado.
Comparado con restaurantes parecidos de la zona (Lo de Fito, o el Parador Arequita), es más caro, sin ser caro como un restaurante en Montevideo. La atención hace toda la diferencia. Es IMPECABLE y no molesta pagarla.
Nos quedaron pendientes los postres, por los cuales sin dudas volveremos. No se aceptan tarjetas de crédito ni débito, pero sí transferencias y efectivo.

Nicolás Pagliaro
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Se come espectacular y muy suculento. Los precios normales a bajos.

Horarios

  • Domingo: 12–5 p.m.
  • Lunes: Cerrado
  • Martes: Cerrado
  • Miércoles: 12–3 p.m.
  • Jueves: 12–3 p.m.
  • Viernes: 12–3 p.m.
  • Sábado: 12–4 p.m.

Información adicional

  • Opciones de servicio: Entrega a domicilio
  • Qué ofrece: Alcohol
  • Opciones del local: Almuerzo, Postres
  • Servicios: Sanitario
  • Pagos: Tarjetas de débito
  • Estacionamiento: Estacionamiento gratuito

Imágenes

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